Ты никогда не работал с мастикой, а уроки за несколько тысяч на первоначальном этапе пока покупать не хочется?
Тогда это хорошая идея, чтобы наконец попробовать сделать торт в мастике.
В уроке:
рецепт шоколадного бисквита и 2-х видов мусса
сборка двухъярусного торта
формирование очертаний героя...
Записала видеоурок для тех, кто не любит, не умеет или боится работать с мастикой.
Декор выполнен полностью из шоколадного ганаша. Внутри легчайшая конструкция, с которой справится абсолютно любой. Ганаш окрашен с помощью жирорастворимых красителей.
В уроке:
изготовление конструкции...
Самое лучшее для мастера, когда заказчик говорит: «Нужен торт на тему …, сделайте на ваше усмотрение.»
Обожаю такое, это позволяет мне творить и развиваться в своём творчестве!